MetalFour Fogão Industrial Alta Pressão A Gás 2 Boca Com Chapa E Forno Cor Cinza-escuro

Fogão Industrial Alta Pressão A Gás 2 Boca Com Chapa E Forno Cor Cinza-escuro

O MetalFour Fogão Industrial Alta Pressão A Gás 2 Boca Com Chapa E Forno Cor Cinza-escuro é a solução perfeita para quem busca eficiência e robustez na cozinha industrial. Ideal para frituras e produções em grandes quantidades, este fogão é projetado para atender às demandas de restaurantes, lanchonetes e cozinhas profissionais que necessitam de um equipamento confiável e de alto desempenho. Com capacidade para grandes caldeirões de arroz e feijão, ele se destaca pela sua construção sólida e pela potência dos queimadores de alta pressão.

Os queimadores de alta pressão, com um diâmetro de 100mm, oferecem um consumo máximo de aproximadamente 0,700 kg/h, garantindo uma chama forte e constante. O fogão é pré-montado e regulado para uso a gás GLP (botijão de cozinha P-13), o que facilita a instalação e o uso imediato. A linha Compact é confeccionada em chapa de aço carbono ponteado e finalizado em solda MIG perfil 5 (P5), proporcionando durabilidade e resistência.

As grelhas quadradas de 30×30 em aço carbono asseguram um alto padrão de dureza, enquanto a válvula de gás permite que o gás do botijão saia com a mesma pressão diretamente para os reguladores do fogão, resultando em uma potência calorífica superior. O design do fogão inclui bandejas de resíduos em aço galvanizado, que evitam a corrosão e facilitam a limpeza.

Características:
– Quadro em chapa de aço carbono todo soldado (MIG) e pontiado.
– Registro regulador de gás alta pressão.
– Mesa: Perfil 5.
– Tubo distribuidor (coletor) de gás de 7/8”.
– Grelha 30×30 Aço Carbono.
– Bandejas de resíduos em aço galvanizado.
– Revestimento em pintura epóxi preto.
– Pés de aço carbono desmontáveis com sapatilhas de borracha antiderrapante.
– Modelo: Compact 2 Bocas.
– Funcionamento: À Gás GLP.
– Pressão do Gás: Alta Pressão.

Medidas do Fogão Montado:
– Largura: 79cm.
– Profundidade: 79cm.
– Altura: 80cm.
– Chapa Bifeteira: 34×67, com 2mm de espessura.

Informações Técnicas do Forno:
– Capacidade interna: 57 litros.
– Pintura externa: Epox (grafite escuro).
– Estrutura interna em chapa de aço carbono minimizada.
– Aquecimento a gás.
– Isolamento térmico de lã de vidro nas laterais e teto.
– Consumo de gás: 0,300 Kg/h.

Medidas Externas do Forno MetalFour:
– Altura: 48 cm.
– Largura: 56 cm.
– Comprimento/Profundidade: 39 cm.

Características do Forno Industrial:
– Material do queimador: Tubo 5/8, ideal para este tipo de produto.
– Acendimento manual.
– Forno já preparado para ligação em fogões de alta pressão.
– Tampa de Aço Carbono.
– Suporta até 700°C de temperatura.
– Regulagem da chama do forno é realizada pelo Fogão Industrial.