Metalcubas Fritadeira Elétrica Água e Óleo 18L GFAO18M 220v

### Fritadeira Elétrica Água e Óleo 18L GFAO18M 220v – Metalcubas

A Fritadeira Elétrica GFAO 18 M da Metalcubas é a solução ideal para quem busca eficiência e qualidade na fritura de alimentos. Com uma capacidade total de 18 litros, sendo 15 litros de óleo e 3 litros de água, este equipamento se destaca pela sua rápida recuperação da temperatura do óleo, proporcionando frituras ágeis e bem secas. O inovador sistema de água e óleo é um verdadeiro diferencial, pois a mistura de água e sal posicionada na parte inferior da cuba atua como um filtro, “puxando” as impurezas geradas durante o processo de fritura. Isso garante que o óleo na parte superior permaneça limpo e livre de sabores indesejados, resultando em economia e maior durabilidade do óleo.

#### Vantagens do Sistema Água e Óleo da Fritadeira Metalcubas:
– Economia de óleo: O sistema inovador reduz a quantidade de óleo necessária para fritar, economizando recursos.
– Melhor produto final: Os alimentos saem secos, sem resquícios de óleo e sem o gosto de frituras anteriores.
– Rapidez na fritura: A rápida recuperação da temperatura permite fritar mais rapidamente, ideal para ambientes comerciais.
– Versatilidade: Possibilidade de fritar dois tipos de produtos diferentes ao mesmo tempo, otimizando o tempo de preparo.

Fabricada externamente em aço inox AISI 430 e com tanque em aço inox 304, a GFAO 18 M é robusta e durável. Os cestos de tela aramada garantem uma fritura uniforme e eficiente. O equipamento conta com resistência blindada de aço inox, proteção da resistência, níveis de posição dos cestos, cabeçote removível para limpeza, válvula esfera para escoamento, rodízios reforçados e um termostato para controle de temperatura, além de um termostato de segurança e lâmpada piloto que indica o funcionamento da resistência.

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