Itajobi Fogões Fogão Industrial 2 Bocas Baixa Pressão Forno Cor Cinza-escuro Tipo de conexão Gás engarrafado GÁS

Fogão Industrial 2 Bocas Baixa Pressão com Forno Itajobi Fogões

Descubra a excelência em cozinhar com o Fogão Industrial 2 Bocas Baixa Pressão da Itajobi Fogões, um equipamento projetado para atender as demandas de cozinhas profissionais e de alta produção. Com um design robusto e funcional, este fogão é confeccionado em chapa de aço carbono, garantindo resistência e durabilidade. Sua mesa estampada evita soldas e emendas, proporcionando uma estética limpa e moderna, ideal para qualquer ambiente de cozinha industrial.

O fogão é revestido com pintura Epóxi de alta resistência na cor cinza grafite, que não só embeleza, mas também protege contra corrosão e desgaste. Equipado com duas potentes bocas de fogo, sendo uma delas um queimador duplo de 135mm e outra um queimador simples de 100mm, o Itajobi Fogões oferece eficiência e rapidez no preparo de alimentos. As grelhas de ferro fundido, com formato de 6 dedos e área útil de 30x30cm, garantem uma distribuição uniforme do calor, permitindo que seus pratos sejam cozidos de maneira perfeita.

O forno interno, com capacidade de 48 litros e dimensões de 28 cm de altura, 48 cm de frente e 36 cm de profundidade, é ideal para assar uma variedade de alimentos, desde pães até carnes, proporcionando versatilidade na sua cozinha. O tubo coletor de gás pintado e a bandeja coletora de resíduos individuais facilitam a manutenção e limpeza do equipamento, enquanto os registros tipo torneira oferecem controle preciso sobre a chama.

ESPECIFICAÇÕES:
– Medidas: 74 cm frente x 48 cm profundidade x 80 cm altura
– Medidas do Forno (internas): 28 cm altura x 48 cm frente x 36 cm profundidade – 48L
– Queimadores: 2 (1 duplo de 135mm e 1 simples de 100mm)
– Grelhas: 30×30 cm com 6 dedos
– Consumo do Queimador Duplo: 0,260 gr/h
– Consumo do Queimador Simples: 0,180 gr/h
– Tipo de Conexão: Gás engarrafado
– Necessário uso de válvulas de Gás de 5 Kg/H ou superior