Itajobi Fogões Fogão 2 Bocas C/ Forno Industrial Baixa Pressão A Gás

Fogão Industrial Itajobi 2 Bocas com Forno Baixa Pressão a Gás

O Fogão Industrial Itajobi é a escolha ideal para quem busca eficiência e robustez na cozinha profissional. Com um design inovador e funcional, este fogão possui grelhas de 30×30 cm em ferro fundido, que garantem uma distribuição uniforme do calor, permitindo que os alimentos sejam cozidos de maneira perfeita. Fabricado em chapa de aço carbono, o fogão apresenta uma mesa estampada, sem soldas ou emendas, o que proporciona maior durabilidade e resistência ao desgaste do dia a dia.

A pintura Epóxi de alta resistência na cor cinza grafite não só confere um visual moderno, mas também protege o equipamento contra corrosão e manchas. Com dois queimadores, sendo um duplo com diâmetro de 135 mm e um simples com diâmetro de 100 mm, o fogão é capaz de atender a diferentes necessidades de cocção, desde o preparo de pratos simples até receitas mais elaboradas. As grelhas em formato de 6 dedos oferecem estabilidade e segurança para panelas e frigideiras de diversos tamanhos.

O tubo coletor de gás pintado e a bandeja coletora de resíduos individuais facilitam a manutenção e limpeza do fogão, enquanto os registros tipo torneira garantem um controle preciso da chama. Com medidas compactas de 74 cm de frente, 48 cm de profundidade e 80 cm de altura, o Fogão Itajobi se adapta facilmente a diferentes espaços, tornando-se uma excelente opção para restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais.

ESPECIFICAÇÕES:
– Medidas: 74 cm frente x 48 cm profundidade x 80 cm altura
– Medidas do Forno (internas): 28 cm altura x 48 cm frente x 36 cm profundidade – 48L
– Queimadores: 2 (1 duplo de 135 mm e 1 simples de 100 mm)
– Grelhas: 30×30 cm com 6 dedos
– Tubo coletor de gás pintado
– Bandeja coletora de resíduos
– Material: chapa de aço carbono com revestimento em pintura Epóxi cinza grafite

INFORMAÇÕES TÉCNICAS:
– Queimador Duplo 135 mm: Consumo em máxima chama – 0,260 gr/h
– Queimador Simples 100 mm: Consumo em máxima chama – 0,180 gr/h
– Tipo: Baixa pressão (necessário uso de válvulas de gás de 5 Kg/H ou superior)