Cristal Aço Fogão Industria 4b Com Forno 90lt Tampa Vidro Bp

Cristal Aço Fogão Indústria 4B com Forno 90L Tampa de Vidro BP

O Fogão Industrial de Baixa Pressão a Gás GLP (Botijão) da linha Economy é a escolha ideal para quem busca eficiência e robustez na cozinha profissional. Com uma estrutura em aço carbono e uma pintura preta texturizada epóxi de alta resistência, este fogão não só se destaca pela sua durabilidade, mas também pela sua estética moderna e funcional.

Com medidas montadas de 80cm de altura, 74cm de largura e 83cm de profundidade, o fogão é projetado para otimizar o espaço sem comprometer a performance. A mesa no perfil 5, com 5cm entre as bocas, proporciona um layout prático e acessível, permitindo que os chefs trabalhem com conforto e agilidade. Equipado com dois queimadores duplos de 14cm e dois queimadores simples de 10cm em ferro fundido, o fogão garante um aquecimento uniforme e eficiente, ideal para preparar uma variedade de pratos simultaneamente.

As grelhas em ferro fundido de 30cm x 30cm (06 dedos) oferecem uma superfície robusta e estável para panelas e frigideiras, enquanto a bandeja coletora de gordura facilita a limpeza, mantendo a área de trabalho sempre organizada. O forno, com capacidade de 90 litros e medidas internas de 30cm de altura, 48cm de largura e 59cm de profundidade, é perfeito para assar grandes quantidades de alimentos, com a praticidade da tampa de vidro que permite monitorar o cozimento sem abrir a porta.