Cozinha Gourmet Fogão Industrial 6 Bocas Caulim de Piso Chama Potente Alta Pressão Comercial Cor Preto A Gás Paneleiro Reforçado

Cozinha Gourmet Fogão Industrial 6 Bocas Caulim de Piso Chama Potente Alta Pressão Comercial Cor Preto A Gás Paneleiro Reforçado

Adquira a excelência em gastronomia para a sua cozinha com o renomado Fogão Industrial de 6 Bocas Caulim Alta Pressão da marca Cozinha Gourmet Equipamentos. Este equipamento, presente nas principais cozinhas profissionais, é a escolha perfeita para realizar uma ampla variedade de receitas, permitindo cozinhar, fritar e até assar quando combinado com um forno.

O Fogão Industrial da Cozinha Gourmet não é apenas destinado a grandes estruturas, como restaurantes, hotéis, escolas e hospitais, mas também se destaca em residências e estabelecimentos comerciais onde o preparo constante de alimentos em grandes quantidades é uma necessidade. Somente este tipo de fogão proporciona a rapidez necessária para preparar refeições em poucos minutos, e algumas delas, até em questão de segundos.

Equipado com 6 (SEIS) queimadores caulim (130mm), este fogão industrial da marca Cozinha Gourmet equipamentos foi projetado para suportar grandes demandas de uso sem se deteriorar, priorizando a qualidade da estrutura e a eficiência na produção dos alimentos, que requerem um tempo mais prolongado para o cozimento.

Sua estrutura reforçada em PERFIL 4 (P4) é confeccionada em aço carbono, com corpo em chapa 1 mm e pés em chapa 1 mm, além de pintura eletrostática para resistência e durabilidade incríveis. As grelhas de aço chato 30×30 suportam recipientes de até 30cm de diâmetro e até 40kg distribuídos uniformemente.

AVISO IMPORTANTE

• É necessário utilizar o registro e mangueira de alta pressão que acompanha de brinde. Caso houver necessidade de ampliar o comprimento da mangueira, certifique-se de comprar uma mangueira certificada de alta pressão própria para gás, que poderá ser encontrada em lojas de revendas de gás.

• Por ser um fogão de alta pressão, optar por mangueiras de baixa pressão (amarelas) e válvulas de baixa pressão (semelhante a de fogão doméstico) resultará em uma chama sem pressão adequada, comprometendo não apenas o desempenho, mas também todo o sistema de montagem de gás de fábrica.

PORQUE ESCOLHER O MODELO DE ALTA PRESSÃO?

Optar pelo modelo de Alta Pressão significa contar com uma válvula que possibilita que o gás do botijão seja direcionado aos reguladores (registros) do fogão com a mesma pressão, resultando em uma potência calorífica significativamente superior. Este modelo é ideal para frituras e cozimentos diversos, proporcionando não apenas eficiência, mas também economia de gás devido à agilidade e à potência ajustável das chamas.

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