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Cozinha Gourmet Fogao Industrial 4 Bocas Baixa Pressão + Chapa Ferro Fundido
R$ 1.014,90
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A Cozinha Gourmet Fogão Industrial 4 Bocas Baixa Pressão com Chapa de Ferro Fundido é ideal para quem busca eficiência e durabilidade na cozinha. Com quatro bocas, permite o preparo simultâneo de diversos pratos, otimizando o tempo de cozimento. A chapa de ferro fundido proporciona um aquecimento uniforme, garantindo que os alimentos sejam cozidos de maneira perfeita. Seu design robusto e materiais de alta qualidade garantem resistência e longa vida útil, tornando-o uma excelente escolha para restaurantes e cozinhas profissionais. Além disso, a baixa pressão é ideal para ambientes que necessitam de maior controle na cocção.
Este produto é vendido e entregue por fornecedor autorizado. Garantimos a autenticidade e qualidade. Para mais informações, consulte nossa Política Comercial.
Descrição
Cozinha Gourmet: Fogão Industrial 4 Bocas Baixa Pressão com Chapa Ferro Fundido
Em um mundo onde a gastronomia se transforma em arte, o Fogão Industrial 4 Bocas Baixa Pressão com Chapa Ferro Fundido se destaca como o aliado perfeito para chefs profissionais e amantes da culinária. Com uma construção robusta e design funcional, este fogão é a escolha ideal para quem busca eficiência e qualidade no preparo de pratos deliciosos.
Características Exclusivas
A mesa tampo do fogão é feita em chapa de aço carbono de 0,90 milímetros, garantindo durabilidade e estabilidade. Os pés cavalete, também em aço carbono, possuem 1,2 milímetros de espessura, proporcionando uma base sólida para o uso intenso. Os quatro queimadores de ferro fundido, sendo dois de 145mm de chama dupla e dois de 100mm de chama única, oferecem versatilidade e precisão, permitindo o controle exato da temperatura durante o cozimento.
As grelhas de ferro fundido, com 30×30 cm e capacidade para suportar recipientes de até 30 cm de diâmetro e 32 kg, são ideais para o preparo de uma variedade de pratos. A chapa bifeteira de ferro fundido é perfeita para grelhar carnes, legumes e hambúrgueres, garantindo resultados dignos de um restaurante.
Com eficiência energética, o fogão opera em baixa pressão, o que não só economiza gás, mas também reduz o impacto ambiental. A pintura eletrostática resistente a altas temperaturas mantém a estética do fogão mesmo sob uso intenso, enquanto a utilização de válvula e mangueira de baixa pressão assegura a integridade do sistema de gás.
Benefícios Destacados pela BeOn Store:
1. Durabilidade Superior: Construído com materiais de alta qualidade, o fogão é projetado para resistir ao uso intenso, ideal para cozinhas comerciais.
2. Versatilidade no Cozimento: Com queimadores de diferentes tamanhos e uma chapa bifeteira, é possível preparar uma ampla gama de pratos com facilidade.
3. Eficiência Energética: O funcionamento em baixa pressão proporciona economia de gás, tornando o uso mais sustentável.
4. Fácil Manutenção: A bandeja coletora de resíduos facilita a limpeza, mantendo a cozinha sempre organizada.
5. Controle Preciso da Temperatura: Ideal para receitas que exigem diferentes níveis de calor, garantindo resultados perfeitos.
Sugestão de Uso:
Para utilizar o Fogão Industrial 4 Bocas Baixa Pressão com Chapa Ferro Fundido, comece por limpar a chapa bifeteira antes do primeiro uso, eliminando quaisquer resíduos de fabricação. Aqueça a chapa em chama baixa, aplique um pouco de óleo vegetal e deixe esquentar por alguns minutos para esterilização. Após esse processo, repita a aplicação de óleo e limpe-o, preparando a chapa para um desempenho ideal. Utilize panelas que não excedam o tamanho da grelha para evitar acidentes e danos.
Características do Produto:
– Nome: Fogão Industrial 04 Bocas com Chapa
– Modelo | Linha: Baixa Pressão | Compact
– Mesa: Perfil 50mm
– Grelha: Ferro Fundido 30×30 6 Dedos
– Altura: 80cm
– Largura: 107cm
– Profundidade: 74cm
– Chapa Bifeteira: 25×57 – Aço Carbono 5mm
– Tubo de Distribuição de Gás: 5/8” Zincado
– Corpo: Chapa 0.90mm
– Pés Cavalete: Chapa 1.2mm
– Pés: Sapata de borracha antiderrapante
– Coletora de Resíduos: Bandeja coletora de resíduos chapa 0,50mm
– Pintura: Epóxi Eletrostática Alta Temperatura Cor Preto
– Quantidade de Queimadores: 04 Queimadores Baixa Pressão
– Alimentação: Gás GLP
– Consumo de Gás Aproximado: 0,250 KGr/h
– Peso Líquido: 31,710 Kg
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Informação adicional
| Marca | Cozinha Gourmet |
|---|---|
| Linha | Industrial |
| Modelo | Baixa Pressão Profissional |
| Cor | Preto |
| Tipo de gás | GLP |
| É conversível a GN | Não |
| É conversível a GLP | Sim |
| Modelo detalhado | Baixa Pressão Profissional |
| Tipo de montagem | De chão |
| Com forno duplo | Não |
| Com temporizador | Não |
| Com forno autolimpante | Não |
| Com grill no forno | Não |
| Com luz no forno | Não |
| Com tijolos refratários | Não |
| Com forno de pizza | Não |
| Altura x Largura x Profundidade | 80 cm x 1.05 m x 81 cm |
| Peso | 22 kg |
| Com estufa | Não |
| Eficiência energética | B |
| Inclui lâmpada | Não |
| Tipo de alimentação | Gás |
| Tipo de conexão | Gás engarrafado |
| Tipo de ignição | Manual |
| É industrial | Sim |
| Quantidade de bocas | 3 |
| Com válvulas de segurança | Sim |
| Material dos botões | PP |
| Material das trempes | Ferro |
| Com chapa | Sim |
| Com fritadeira | Não |
| Com tela digital | Não |
| Com termostato | Não |
| Com comando tátil | Não |
| Com torradeira | Não |
| Com banho Maria | Não |
| Eficiência energética dos queimadores | B |
| Com tampa | Não |
| Com botão de abertura fácil | Sim |
| Com pés | Sim |
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