Cetro Máquina De Fritar Asinha De Frango Com 2 Cubas

### Fritadeira Profissional Cetro Inox 2 Cubas 4,8L (cada cuba) – Gás e Óleo

A Fritadeira Profissional Cetro Inox 2 Cubas 4,8L é a solução ideal para quem busca eficiência e qualidade na fritura de alimentos. Com um design moderno e funcional, este equipamento é perfeito para pequenas e médias redes alimentícias, como bares, restaurantes, lanchonetes e padarias. Sua estrutura em INOX 430 não apenas confere durabilidade, mas também facilita a limpeza, garantindo um ambiente de trabalho sempre higiênico.

Equipado com um regulador de gás de três posições para cada cuba, a fritadeira permite um controle preciso da temperatura, essencial para obter frituras perfeitas. As duas cubas, com capacidade de 4,8 litros cada, são acompanhadas de cestos de 3,3 litros, permitindo fritar uma grande variedade de alimentos, desde asinhas de frango crocantes até batatas fritas douradas. O consumo de gás é surpreendentemente baixo, apenas 0,530 kg/h, o que torna este equipamento não só eficiente, mas também econômico.

A operação da fritadeira é simples e segura. É fundamental utilizar vestimentas adequadas e luvas para evitar queimaduras. O processo de fritura deve ser monitorado com atenção, garantindo que a temperatura do óleo não ultrapasse 230 °C. Com um termômetro, você pode acompanhar a temperatura e ajustar conforme necessário. Após o uso, é importante fechar o regulador de gás e a válvula de segurança para garantir a segurança do ambiente.

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