JL Colombo Fritadeira 15l Óleo 220v Gabinete Zona Fria 5kw

Fritadeira Óleo JL Colombo – Grande Capacidade, Economia e Segurança

A Fritadeira Óleo JL Colombo é a escolha ideal para quem busca eficiência e qualidade na fritura de alimentos em grande escala. Com uma impressionante capacidade de 15 litros, este equipamento é perfeito para atender as demandas de estabelecimentos como bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets e lanchonetes. Sua construção robusta e funcionalidade avançada garantem frituras crocantes, sequinhas e deliciosas, elevando a experiência gastronômica dos seus clientes.

Desenvolvida com um corpo em aço inox 430, a fritadeira possui uma cuba fixa que apresenta leve inclinação, facilitando a drenagem da salmoura após o uso. A resistência removível proporciona uma limpeza prática e rápida, essencial para o dia a dia corrido de uma cozinha profissional. O termostato ajustável, que pode ser regulado até 200°C, permite um controle preciso sobre o processo de fritura, assegurando que cada alimento seja preparado na temperatura ideal.

Um dos grandes diferenciais da Fritadeira JL Colombo é seu sistema de economia de óleo, que conta com uma torneira traseira para a remoção da salmoura. Isso não apenas prolonga a vida útil do óleo, mas também garante uma economia significativa nos custos operacionais. A segurança é uma prioridade, e por isso, o equipamento vem equipado com um protetor térmico que desliga automaticamente o aparelho caso a temperatura ultrapasse 200°C. Além disso, o cabo resistente ao fogo (antichama) proporciona maior tranquilidade durante o uso.

A resistência horizontal garante uma temperatura uniforme em toda a área de fritura, tornando-a ideal para diversos tipos de alimentos, desde batatas fritas até pastéis e salgados. O design funcional inclui um apoio para escorrer peneira e cestos com proteção, facilitando o manuseio e a organização na cozinha.