Marchesoni Fritadeira Água E Óleo De Mesa 18 Litros

Fritadeira Água e Óleo de Mesa Marchesoni 18 Litros: A Revolução na Fritura!

A Fritadeira Água e Óleo de Mesa Marchesoni, com capacidade para 18 litros, é a solução ideal para quem busca agilidade e eficiência no preparo de frituras. Este equipamento inovador combina a praticidade da fritura com a economia de óleo, permitindo que bares, restaurantes, padarias e lanchonetes ofereçam pratos deliciosos sem comprometer a qualidade e o sabor.

A grande sacada da fritadeira Marchesoni é a sua tecnologia que utiliza água para filtrar o óleo durante o uso. Isso significa que todos os resíduos que se desprendem dos alimentos ficam retidos na água, garantindo que o óleo permaneça limpo e livre de impurezas. Assim, é possível realizar diversas frituras no mesmo óleo, sem que haja transmissão de sabor entre os alimentos. Essa característica não só melhora a qualidade das frituras, mas também proporciona uma economia significativa, já que o óleo pode ser utilizado por muito mais tempo.

Além disso, o modelo de 18 litros conta com a opção de “Zona Fria”, onde a fritadeira pode ser utilizada apenas com óleo. A cuba de fritura, com design afunilado, permite que os resíduos se acumulem em uma área específica, facilitando ainda mais a limpeza e manutenção do equipamento.

Fabricada em aço inoxidável, a Fritadeira Água e Óleo Marchesoni é robusta e durável. Possui um termostato regulável que alcança até 200°C, lâmpada indicadora de aquecimento, cesto duplo com cabo em baquelite e uma cuba removível que torna a limpeza uma tarefa simples e rápida. Com resistências de ação horizontal, a fritadeira garante uma temperatura constante em toda a área de fritura, resultando em frituras sequinhas e mais saudáveis.