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Marchesoni Fritadeira Industrial Gabinete 18 Lt Água E Óleo
A Fritadeira Industrial Marchesoni com Gabinete de 18 Litros para Água e Óleo é ideal para estabelecimentos que buscam eficiência e praticidade na fritura. Com capacidade de 18 litros, permite fritar grandes quantidades de alimentos de uma só vez, otimizando o tempo de preparo. Seu design robusto e em aço inox garante durabilidade e fácil limpeza. A fritadeira possui controle de temperatura preciso, proporcionando frituras crocantes e uniformes. Além disso, a versatilidade de usar água e óleo facilita a limpeza e reduz a formação de fumaça. É uma excelente escolha para restaurantes, lanchonetes e buffets que exigem alta performance.
Este produto é vendido e entregue por fornecedor autorizado. Garantimos a autenticidade e qualidade. Para mais informações, consulte nossa Política Comercial.
Descrição
Fritadeira Industrial Marchesoni Gabinete 18 Lt Água e Óleo: A Revolução na Sua Cozinha
A Fritadeira Industrial Marchesoni FT.3.181/182 é a solução ideal para todos os tipos de frituras, sendo indicada para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral. Com uma capacidade de 18 litros, esta fritadeira de alta qualidade transforma a maneira como você prepara seus pratos, proporcionando eficiência e praticidade no dia a dia da sua cozinha.
A grande inovação deste equipamento é a sua função de água, que atua como um filtro natural para o óleo durante o uso. Isso significa que todos os resíduos que se desprendem dos alimentos são retidos, permitindo que você realize várias frituras com o mesmo óleo, sem a preocupação de que os sabores se misturem. Imagine preparar deliciosos frangos crocantes, batatas fritas douradas e churros irresistíveis, tudo com a mesma qualidade e sabor que seus clientes esperam.
Além disso, a fritadeira Marchesoni oferece a opção de utilizar o sistema de “Zona Fria”, onde a fritadeira pode ser utilizada apenas com óleo. A cuba de fritura, com seu design afunilado, garante que a filtragem dos resíduos ocorra de forma natural, aumentando ainda mais a durabilidade do óleo e a qualidade das frituras.
A Fritadeira Industrial Marchesoni é um investimento que traz qualidade e eficiência para o seu negócio. Não perca a oportunidade de elevar o nível das suas frituras! Explore nossos produtos relacionados e descubra como otimizar ainda mais sua cozinha. Clique agora e confira!
– Marca: Marchesoni
– Modelo: FT.3.181/182
– Material: Aço Inox
– Cubas: 1
– Capacidade Total: 18 litros
– Capacidade de Óleo: 16,5 litros
– Capacidade de Água: 1,5 litros
– Quantidade de Sal Grosso: 500 gramas
– Cestos: 2 unidades (capacidade de 2,5 kg cada)
– Material dos Cestos: Aço carbono com tratamento niquelado
– Alimentação: 110 V ou 220 V (não é BI-VOLT)
– Potência: 3500 W (110 V) | 5000 W (220 V)
– Consumo: 3,5 kw/h (110 V) | 5,0 Kw/h (220 V)
– Peso: 11,8 kg
– Dimensões do Produto: 38 cm (comprimento) x 41 cm (largura) x 51 cm (altura)
– Dimensões do Cesto: 24 cm (comprimento) x 11 cm (largura) x 10 cm (altura)
– Termostato Regulável: 0° à 200º C
– Pés Niveladores: Sim
– Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação
1. Eficiência na Cozinha: A fritadeira permite fritar diversos alimentos ao mesmo tempo, otimizando o tempo de preparo.
2. Qualidade Superior: O sistema de filtragem com água garante frituras mais saudáveis e saborosas.
3. Versatilidade: Ideal para diferentes tipos de estabelecimentos, desde lanchonetes até buffets.
4. Durabilidade do Óleo: A função de água prolonga a vida útil do óleo, reduzindo custos operacionais.
5. Fácil Manuseio: Com controle eletrônico e resistência de ação horizontal, a fritadeira proporciona um uso simples e seguro.
Para utilizar a Fritadeira Marchesoni, comece preenchendo a cuba com água até a marca indicada e adicione o óleo até o nível apropriado. Ajuste o termostato para a temperatura desejada, de acordo com o tipo de alimento que será frito. Por exemplo, para fritar carnes e churros, ajuste para 160 °C; para frangos e croquetes, 170 °C; para pescados, 180 °C; e para batatas, 190 °C. Após o aquecimento, coloque os alimentos nos cestos e mergulhe-os na cuba. Após o tempo de fritura, retire os cestos e deixe escorrer o excesso de óleo antes de servir.
Informação adicional
Marca | Marchesoni |
---|---|
Linha | Fritadeira |
Modelo | FT.3.18 Fritadeira Fritador Batata |
Modelo alfanumérico | FT3181 |
Uso recomendado | Industrial |
Sistema de cozedura | Água e Óleo |
Tipos de alimentação | Elétrica |
Capacidade em volume | 18 L |
É kit | Não |
Materiais | Aço inoxidável |
Com termostato | Sim |
Com cesto removível | Sim |
Com tela digital | Não |
Peso | 10,4 kg |
Altura | 630 mm |
Largura | 410 mm |
Profundidade | 380 mm |
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