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Marchesoni Fritador Industrial De 18lt Água E Óleo Inox Mesa
Fritador Industrial Marchesoni de 18lt Água e Óleo em Inox Mesa é ideal para estabelecimentos que buscam eficiência e durabilidade. Com capacidade de 18 litros, permite fritar grandes quantidades de alimentos de forma rápida. Seu design em inox garante resistência à corrosão e fácil limpeza. O sistema de fritura com água e óleo proporciona uma fritura mais saudável, reduzindo a absorção de gordura nos alimentos. Além disso, conta com controle de temperatura preciso, garantindo frituras perfeitas e crocantes. É uma excelente escolha para restaurantes, lanchonetes e buffets que desejam otimizar o processo de fritura.
Este produto é vendido e entregue por fornecedor autorizado. Garantimos a autenticidade e qualidade. Para mais informações, consulte nossa Política Comercial.
Descrição
Fritador Industrial Marchesoni de 18lt Água e Óleo Inox Mesa
Descubra a excelência na fritura com o Fritador Industrial Marchesoni de 18 litros, uma solução ideal para todos os tipos de frituras. Este equipamento é especialmente indicado para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral. Com a Marchesoni, você prepara frituras com grande facilidade, melhorando o desempenho na sua cozinha e garantindo pratos saborosos e crocantes.
A inovação deste fritador está na sua função de água, que atua como um filtro para o óleo durante o uso. Essa tecnologia retém todos os resíduos que se desprendem dos alimentos, permitindo que você realize várias frituras com o mesmo óleo, sem a transmissão de sabores indesejados entre os alimentos. Além disso, o sistema de “Zona Fria” possibilita o uso do fritador apenas com óleo, onde a filtragem dos resíduos ocorre naturalmente devido ao design afunilado da cuba de fritura.
Equipado com resistência de ação horizontal, o Fritador Marchesoni garante uma temperatura constante em toda a área de fritura. O controle eletrônico interno permite a regulagem precisa da temperatura, enquanto o apoio escorredor da peneira e os cestos com cabo em baquelite proporcionam segurança e praticidade. A cuba, com alças em aço 430 removível, facilita a limpeza e manuseio. O termostato regulável varia de 0° a 200º C, e os pés niveladores garantem estabilidade durante o uso.
Explore a qualidade e a eficiência do Fritador Industrial Marchesoni de 18lt Água e Óleo Inox Mesa e transforme sua cozinha em um verdadeiro centro de frituras! Não perca a oportunidade de elevar o padrão dos seus pratos. Confira também nossos produtos relacionados e aproveite para otimizar ainda mais sua experiência na cozinha!
– Marca: Marchesoni
– Modelo: FT.3.181/182
– Material: Aço Inox
– Cubas: 1
– Capacidade Total: 18 litros
– Capacidade de Óleo: 16,5 litros
– Capacidade de Água: 1,5 litros
– Quantidade de Sal Grosso: 500 gramas
– Cestos (Grelha): 2 unidades
– Capacidade dos Cestos: 2,5 kg cada
– Material dos Cestos: Aço carbono com tratamento niquelado
– Alimentação: 110 V ou 220 V (não é BI-VOLT)
– Potência: 3500 W (110 V) | 5000 W (220 V)
– Consumo: 3,5 kw/h (110 V) | 5,0 Kw/h (220 V)
– Peso: 11,8 kg
– Dimensões do Produto: 38 cm (comprimento) x 41 cm (largura) x 51 cm (altura)
– Dimensões do Cesto: 24 cm (comprimento) x 11 cm (largura) x 10 cm (altura)
– Indicações de Fritura: Carnes e churros: 160 °C; Frangos e croquetes: 170 °C; Pescados: 180 °C; Batatas: 190 °C.
– Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação.
– Recomendação de Instalação: Utilização da Tomada steck 32 amperes.
1. Versatilidade: Ideal para diversos tipos de frituras, atendendo a diferentes necessidades do seu negócio.
2. Eficiência: A tecnologia de filtragem com água prolonga a vida útil do óleo, reduzindo custos operacionais.
3. Praticidade: Design intuitivo e fácil manuseio, facilitando o dia a dia na cozinha.
4. Segurança: Cabo em baquelite e pés niveladores garantem segurança durante o uso.
5. Qualidade Superior: Fabricado em aço inox, assegurando durabilidade e resistência.
Para utilizar o Fritador Marchesoni, comece preenchendo a cuba com água até a marca indicada e adicione o óleo até a marca superior. Ajuste o termostato para a temperatura desejada conforme o tipo de alimento a ser frito. Utilize os cestos para facilitar o manuseio dos alimentos e garantir uma fritura uniforme. Após o uso, aguarde o resfriamento do equipamento antes de realizar a limpeza.
Informação adicional
Marca | Marchesoni |
---|---|
Linha | Fritadeira |
Modelo | FT.3.18 Fritadeira Fritador Batata |
Modelo alfanumérico | FT3181 |
Peso | 11,8 kg |
É kit | Não |
Com termostato | Sim |
Uso recomendado | Industrial |
Sistema de cozedura | Água e Óleo |
Tipos de alimentação | Elétrica |
Capacidade em volume | 18 L |
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