Inovamaq Derretedeira C/ Disco E Bico Dosador Cascata 10kg

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A Derretedeira Inovamaq com Disco e Bico Dosador Cascata de 10kg é ideal para derreter e dosar chocolate e outros ingredientes de forma prática e eficiente. Seus principais recursos incluem um disco de aquecimento que garante uma derretimento uniforme, bico dosador que facilita a aplicação, e capacidade de 10kg, perfeita para grandes produções. Além disso, seu design compacto e fácil de limpar proporciona conveniência no uso diário, tornando-a uma excelente escolha para confeiteiros e profissionais da gastronomia.

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Descrição

Descrição do Produto: Inovamaq Derretedeira C/ Disco E Bico Dosador Cascata 10kg

A Inovamaq, uma marca reconhecida e respeitada no mercado de equipamentos para confeitaria, apresenta a Derretedeira C/ Disco E Bico Dosador Cascata 10kg, um equipamento que combina inovação, praticidade e eficiência. Com mais de 30 anos de experiência na fabricação de máquinas elétricas, a Inovamaq se destaca como líder no setor, oferecendo produtos de alta qualidade que atendem às necessidades de profissionais em chocolates, confeitarias, cafeterias, sorveterias, açaizeiros, docerias, buffets e eventos.

A Derretedeira Inovamaq é projetada para derreter chocolate de maneira uniforme e eficiente, utilizando um sistema de aquecimento por banho-maria que preserva a textura e o sabor do chocolate. Com um disco giratório que facilita a cobertura de frutas, pães de mel e bombons, este equipamento é ideal para quem busca agilidade e qualidade no preparo de doces.

Fabricada em aço inoxidável 430 polido, a derretedeira possui cubas gastronômicas removíveis em aço 304, garantindo segurança e durabilidade. O sistema exclusivo de fixação da cuba, com parafusos e porcas do tipo borboleta, evita que a cuba flutue durante o uso, proporcionando maior estabilidade e segurança. Além disso, a tampa com puxador em nylon facilita o manuseio e a limpeza.

Benefícios Destacados pela BeOn Store:
1. Eficiência no Derretimento: O sistema de banho-maria garante que o chocolate derreta de forma uniforme, evitando queimar ou ressecar.
2. Praticidade: O disco giratório permite uma cobertura rápida e eficiente, ideal para produção em larga escala.
3. Facilidade de Limpeza: As cubas removíveis e o acabamento em inox facilitam a manutenção e a limpeza do equipamento.
4. Durabilidade: Fabricada com materiais de alta qualidade, a derretedeira é resistente e projetada para durar.
5. Versatilidade: Ideal para diversos tipos de negócios, desde confeitarias até buffets, atendendo a diferentes demandas.

Sugestão de Uso:
Para utilizar a Derretedeira Inovamaq, comece retirando a cuba e enchendo-a com água até o nível indicado. Conecte o equipamento à tomada e ajuste o termostato para 75ºC. Aguarde até que a lâmpada-piloto acenda, indicando que o aquecimento está em funcionamento. Após o chocolate derreter completamente, ligue o disco giratório para facilitar a cobertura dos produtos desejados. Lembre-se de desconectar o equipamento antes de realizar a limpeza.

Características do Produto:
Capacidade: 1 cuba – 10 kg
Dimensões: Altura: 346mm, Largura: 331mm, Profundidade: 447mm
Consumo: 850W / 0,85kw/h
Alimentação: 127V ou 220V (escolha a tensão)
Material: Aço inoxidável polido e cubas em aço 304
Sistema de Aquecimento: Banho-maria
Disco: Poliacetal atóxico
Motor: 1/10 cv de alto torque
Luz Indicadora: Indica aquecimento
Sistema de Fixação: Exclusivo com parafusos e porcas do tipo borboleta

Explore a Derretedeira C/ Disco E Bico Dosador Cascata 10kg da Inovamaq e descubra como ela pode transformar sua produção de doces. Não perca a oportunidade de elevar a qualidade dos seus produtos e otimizar seu tempo na cozinha. Visite nossa loja e confira também outros produtos que podem complementar sua experiência culinária!

Informação adicional

Marca

Inovamaq

Modelo

CMD-10L

Quantidade de pisos

2

Material

Aço inoxidável

É adequado para queixo

Não

Capacidade em peso

10 kg

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