Seu carrinho está vazio no momento!
Marchesoni Fritadeira Industrial Água E Óleo 18 Litros Mesa
A Fritadeira Industrial Marchesoni Água e Óleo de 18 Litros é ideal para estabelecimentos que buscam eficiência e qualidade na fritura. Com capacidade para 18 litros, permite fritar grandes quantidades de alimentos de forma rápida e uniforme. Seu sistema de fritura em água e óleo proporciona uma cocção mais saudável, reduzindo a absorção de gordura. A estrutura em aço inox garante durabilidade e fácil limpeza, enquanto o controle de temperatura ajustável assegura resultados perfeitos. Ideal para restaurantes, lanchonetes e buffets, essa fritadeira é uma excelente escolha para otimizar a produção e oferecer pratos saborosos.
Este produto é vendido e entregue por fornecedor autorizado. Garantimos a autenticidade e qualidade. Para mais informações, consulte nossa Política Comercial.
Descrição
Fritadeira Industrial Água e Óleo Marchesoni 18 Litros Mesa
A Fritadeira Industrial Água e Óleo Marchesoni é a solução ideal para quem busca eficiência e qualidade na preparação de frituras. Com uma capacidade de 18 litros, este equipamento é indicado para diversos estabelecimentos, como bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes e lojas de conveniência. Sua versatilidade permite a fritura de uma ampla gama de alimentos, desde carnes e peixes até batatas e churros, garantindo sempre um resultado perfeito.
A grande inovação desta fritadeira é a sua tecnologia que utiliza água e óleo simultaneamente. A água atua como um filtro, retendo resíduos e impurezas que se desprendem dos alimentos durante o processo de fritura. Isso significa que você pode fritar diferentes tipos de alimentos no mesmo óleo sem que haja transferência de sabor, proporcionando uma experiência gastronômica superior. Além disso, a fritadeira conta com a opção de “Zona Fria”, permitindo o uso apenas do óleo, onde a filtragem dos resíduos ocorre naturalmente devido ao design afunilado da cuba.
Equipado com resistência de ação horizontal, a Marchesoni garante uma temperatura constante em toda a área de fritura, resultando em frituras mais uniformes e crocantes. O controle eletrônico interno permite a regulagem precisa da temperatura, variando de 0° a 200°C, ideal para diferentes tipos de frituras. Com cestos de aço carbono tratados e alças em aço inox removíveis, a praticidade e a durabilidade são garantidas.
1. Versatilidade: Ideal para frituras de diversos alimentos, atendendo a diferentes demandas de clientes.
2. Qualidade Superior: A tecnologia de água e óleo proporciona frituras mais saudáveis e saborosas.
3. Eficiência Energética: Potência otimizada para um aquecimento rápido e uniforme, reduzindo o tempo de espera.
4. Fácil Manutenção: O sistema de filtragem facilita a limpeza e prolonga a vida útil do óleo.
5. Construção Robusta: Fabricada em aço inox, garantindo resistência e durabilidade em ambientes comerciais.
Para utilizar a Fritadeira Marchesoni, comece preenchendo a cuba com água até a marca indicada e adicione o óleo até a marca superior. Ajuste o termostato para a temperatura desejada, conforme o tipo de alimento que será frito. Por exemplo, para fritar batatas, ajuste para 190°C. Após o aquecimento, insira os cestos com os alimentos e aguarde o tempo de fritura recomendado. Após o uso, desligue o equipamento e siga as instruções de limpeza para garantir a longevidade do produto.
– Marca: Marchesoni
– Modelo: FT.3.181/182
– Material: Aço Inox
– Cubas: 1
– Capacidade Total: 18 litros
– Capacidade de Óleo: 16,5 litros
– Capacidade de Água: 1,5 litros
– Quantidade de Sal Grosso: 500 gramas
– Cestos: 2 unidades, capacidade de 2,5 kg cada
– Material dos Cestos: Aço carbono com tratamento niquelado
– Alimentação: 110 V ou 220 V (não é BI-VOLT)
– Potência: 3500 W (110 V) | 5000 W (220 V)
– Consumo: 3,5 kw/h (110 V) | 5,0 Kw/h (220 V)
– Peso: 11,8 kg
– Dimensões do Produto: 38 cm (comprimento) x 41 cm (largura) x 51 cm (altura)
– Dimensões do Cesto: 24 cm (comprimento) x 11 cm (largura) x 10 cm (altura)
– Garantia: 6 meses contra defeitos de fabricação
Explore a Fritadeira Industrial Água e Óleo Marchesoni e transforme sua cozinha em um verdadeiro centro de frituras de qualidade. Não perca a oportunidade de elevar o nível do seu serviço e encantar seus clientes com frituras irresistíveis. Confira também nossos outros produtos e promoções para otimizar ainda mais sua experiência na cozinha!
Informação adicional
Marca | Marchesoni |
---|---|
Linha | Fritadeira |
Modelo | FT.3.18 Fritadeira Fritador Batata |
Modelo alfanumérico | FT3181 |
Uso recomendado | Industrial |
Sistema de cozedura | Água e Óleo |
Tipos de alimentação | Elétrica |
Capacidade em volume | 18 L |
Peso | 10,4 kg |
Altura | 630 mm |
Largura | 410 mm |
Profundidade | 380 mm |
É kit | Não |
Tipos de controle | Botões |
Materiais | Aço inoxidável |
Quantidade de cestas | 2 |
Com termostato | Sim |
Com cesto removível | Sim |
Com tela digital | Não |
Com janela de visualização | Não |
Com cabo resistente ao calor | Sim |
Com paredes resistentes ao calor | Sim |
Com luz indicadora de funcionamento | Sim |
Com temporizador | Sim |
Com proteção por sobreaquecimento | Sim |
Produtos relacionados
-
Atlas Cooktop 5 Bocas Preto Mesa De Vidro U Top Bivolt 110V/220V
R$ 453,40 Em até 6x de R$ 75,57 sem juros -
AVEKVAC Duto Flexível Aluminizado Alumínio 600mm 24 Pol – 10 Metros
R$ 764,20 Em até 6x de R$ 127,37 sem juros -
Black+Decker Kit 3 Grill Elétrico Chapa Antiaderente 127v
R$ 748,00 Em até 6x de R$ 124,67 sem juros -
Brastemp Filtro de carvão para coifa 326075868
R$ 441,80 Em até 6x de R$ 73,63 sem juros
Avaliações
Não há avaliações ainda.