Cristal Aço Fogão Industria 4b Com Forno 87 Lts Tampa Vidro

Cristal Aço Fogão Indústria 4B com Forno 87 Lts Tampa Vidro

O Fogão Industrial de Baixa Pressão a Gás GLP (Botijão) da linha Economy é a escolha ideal para quem busca eficiência e robustez na cozinha profissional. Com uma estrutura em aço carbono e uma pintura preta texturizada epóxi de alta resistência, este fogão não só se destaca pela sua durabilidade, mas também pela sua estética moderna e funcional.

Com medidas montadas de 80 cm de altura, 74 cm de largura e 83 cm de profundidade, o fogão é projetado para se encaixar perfeitamente em cozinhas industriais, otimizando o espaço sem comprometer a performance. A mesa no perfil 5, com 5 cm entre as bocas, proporciona um layout prático e acessível, permitindo que os chefs trabalhem com conforto e agilidade.

Equipado com 02 queimadores duplos de 14 cm e 02 queimadores simples de 10 cm em ferro fundido, o fogão oferece uma potência excepcional, ideal para o preparo de grandes quantidades de alimentos. As grelhas em ferro fundido de 30 cm x 30 cm (06 dedos) garantem uma distribuição uniforme do calor, resultando em pratos perfeitamente cozidos. A bandeja coletora de gordura facilita a limpeza, mantendo a área de trabalho sempre organizada.

O forno, com capacidade de 87 litros, possui medidas internas de 30 cm de altura, 48 cm de largura e 59 cm de profundidade, permitindo o cozimento de diversos pratos simultaneamente. A tampa de vidro proporciona uma visualização clara do que está sendo preparado, garantindo que cada receita seja um sucesso.